01-05-2019 :   ენზიმები-,,ცოცხალი" კატალიზატორები

ფერმენტები ანუ ენზიმები ცილოვანი ბუნების ნაერთებია, რომლებიც სინთეზირდება ცოცხალი უჯრედების მიერ. ყველა უჯრედში არის ასზე მეტი სხვადასხვა ფერმენტი. ფერმენტების როლი უჯრედში ძალიან დიდია, მათი საშუალებით ქიმიური რეაქციები მიდის მაღალი სიჩქარით, მოცემული ორგანიზმისთვის დამახასიათებელი ტემპერატურის პირობებში.

ნანახია 2681-ჯერ